牛皮癣患者饮食的注意事项
来源：长春博润皮肤病医院银屑病科 
牛皮癣患者饮食的注意事项医师回答：
牛皮癣患者饮食注意事项
1.忌食鱼腥海鲜等食物。
2.尽量少吃、不吃富含维生素C的食品，
3.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
4.忌食含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
5.樱桃 牛皮癣病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重牛皮癣的病情，故牛皮癣患者不宜多食。
6.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
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